Wikipedia a parlé :
On appelle musique d’ambiance une musique dont le but n’est pas vraiment d’être écoutée avec attention, mais plutôt de « meubler le silence » en établissant un fond sonore discret.
Certaines musiques sont spécifiquement composées pour cela : mélodies « sirupeuses » sans prétention. On peut utiliser aussi des musiques d’origines diverses, sous la condition qu’elles présentent le moins de contrastes sonores possibles, puisque elles ne doivent pas capter l’attention.



